Quantcast
Channel: Przepisy kulinarne - Codogara.pl » Odpowiedzi na "Jak upiec dobry biszkopt?"
Browsing latest articles
Browse All 2 View Live

Autor: Gość

grunt to dobre jajka, powinny być bardzo świeże i duże, najlepiej piec biszkopt z jajek o temp. pokojowej. Potem kwestia mąki, pszenna typ 450. Piane ubijamy na sztywno, potem dodajemy cukier i dalej...

View Article



Autor: Gość

najważniejsze, aby piana nie siadła. Powoduje to np. ubijanie białek w misce z odrobina tłuszczu – nie ubija się. Potem gdy dodajemy żółtka trzeba delikatnie mieszać od środka ku brzegom i obracać...

View Article
Browsing latest articles
Browse All 2 View Live